Text copied to clipboard!

Tittel

Text copied to clipboard!

Mat- og drikketilsyn

Beskrivelse

Text copied to clipboard!
Vi søker etter en dyktig og engasjert medarbeider til stillingen som Mat- og drikketilsyn. I denne rollen vil du være ansvarlig for å sikre at mat- og drikkeprodukter som tilbys i markedet oppfyller gjeldende lover, forskrifter og kvalitetsstandarder. Du vil arbeide tett med produsenter, distributører og offentlige instanser for å overvåke og kontrollere at mattryggheten ivaretas gjennom hele produksjons- og distribusjonskjeden. Som Mat- og drikketilsyn vil du gjennomføre inspeksjoner, ta prøver, analysere data og utarbeide rapporter. Du vil også gi veiledning og råd til næringsaktører om hvordan de kan forbedre sine rutiner og sikre trygg matproduksjon. Stillingen krever høy grad av nøyaktighet, integritet og evne til å arbeide selvstendig, samtidig som du må kunne samarbeide godt med andre. Du vil være en viktig del av et team som jobber for å beskytte folkehelsen og sikre at forbrukerne har tilgang til trygge og kvalitetsmessige mat- og drikkevarer. Arbeidet innebærer også å håndtere klager, følge opp avvik og bidra til utvikling av nye retningslinjer og prosedyrer innen mattrygghet. Vi ser etter deg som har relevant utdanning innen næringsmiddelteknologi, biologi, kjemi eller tilsvarende fagfelt, og som har erfaring fra matindustri, offentlig tilsyn eller laboratoriearbeid. Du må ha god kjennskap til norsk regelverk innen mattrygghet og hygiene, samt evne til å kommunisere klart og tydelig både skriftlig og muntlig. Stillingen gir deg mulighet til å gjøre en reell forskjell i samfunnet, og du vil få en variert og meningsfull arbeidshverdag med faglige utfordringer og utviklingsmuligheter.

Ansvarsområder

Text copied to clipboard!
  • Gjennomføre inspeksjoner av mat- og drikkeprodusenter
  • Ta prøver og analysere resultater for å sikre mattrygghet
  • Utarbeide rapporter og dokumentasjon etter tilsyn
  • Gi veiledning til næringsaktører om regelverk og forbedringer
  • Følge opp avvik og iverksette nødvendige tiltak
  • Samarbeide med andre offentlige instanser og laboratorier
  • Delta i utvikling av retningslinjer og prosedyrer
  • Håndtere klager og bekymringsmeldinger fra publikum
  • Overvåke trender og risikoer innen mat- og drikkesikkerhet
  • Bidra til opplæring og informasjonsarbeid

Krav

Text copied to clipboard!
  • Høyere utdanning innen næringsmiddelteknologi, biologi, kjemi eller lignende
  • Erfaring fra matindustri, offentlig tilsyn eller laboratoriearbeid
  • God kjennskap til norsk regelverk for mattrygghet og hygiene
  • Evne til å arbeide selvstendig og strukturert
  • Gode kommunikasjonsferdigheter, både skriftlig og muntlig
  • Analytisk og løsningsorientert tilnærming
  • Førerkort klasse B
  • Gode IT-kunnskaper og erfaring med rapporteringsverktøy
  • Evne til å håndtere konflikter og krevende situasjoner
  • Personlig egnethet vil bli vektlagt

Potensielle intervjuspørsmål

Text copied to clipboard!
  • Hva er din utdanningsbakgrunn innen mat eller naturvitenskap?
  • Har du erfaring med offentlig tilsyn eller matkontroll?
  • Hvordan holder du deg oppdatert på regelverk og standarder?
  • Kan du gi et eksempel på en utfordrende tilsynssituasjon du har håndtert?
  • Hvordan sikrer du nøyaktighet i prøvetaking og rapportering?
  • Hva motiverer deg til å jobbe med mattrygghet?
  • Har du erfaring med laboratoriearbeid eller analyseverktøy?
  • Hvordan håndterer du samarbeid med ulike aktører i næringskjeden?
  • Er du komfortabel med å jobbe både ute i felt og på kontor?
  • Hvordan prioriterer du oppgaver i en travel arbeidshverdag?